Розробка і впровадження HACCP (ХАССП): сертифікація
Замовити розробку HACCP
Система Hazard Analysisand Critical Control Point (англ.: аналіз небезпек та критичні контрольні точки) допомагає аналізувати та контролювати всі етапи виробничого процесу харчових продуктів. Система дій, описана стандартами ISO 22000, забезпечує максимальну безпеку на етапах виготовлення, зберігання, перевезення та реалізації харчових продуктів.
Відповідно до Закону України №1602-VII від 2014 року «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо харчових продуктів», система HACCP є обов'язковою для всіх галузей харчової промисловості України (підтверджується наявністю сертифіката ISO 22000)
ISO 22000 (ДСТУ ІСО 22000) – міжнародний стандарт якості, який містить систему менеджменту (управління) харчової безпеки. Цю систему необхідно застосовувати як стратегічне рішення для підприємств при виробництві, упаковці та транспортуванні харчових продуктів. Мета СУБХП – покращити результати діяльності організацій харчової галузі у сфері безпеки харчових продуктів.
Сертифікація підприємства ISO 22000 поєднує:
• Систему комунікацій та інтерактивне інформування;
• Систематизацію процесів управління;
• Алгоритми та програми попередніх умов;
• Систему аналізу НАССР.
Наявність СУБХП (HACCP) є обов'язковим для підприємств харчової промисловості в Європейському Союзі, Митному Союзі, США та інших розвинених країнах, по всьому світу.
Ви можете замовити розробку системи HACCP та сертифікат ISO 22000 від Verum Standart Group за ціною нижче ринкової.
Де впроваджуються принципи HACCP?
Принципи HACCP є обов'язковими для впровадження в організації, яка бере участь в етапах циклу харчового ланцюга продукту: вирощування, обробка, переробка, транспортування, зберігання, реалізація, приготування.
Виробництво сільськогосподарських культур
Виробництво продовольчої сировини
Виробництво харчових продуктів та вторинних виробництв
Підприємства оптової торгівлі харчовими продуктами
Ресторани, кафе,пекарні та інше
Виробництво інгредієнтів і добавок
Підприємства з транспортування та зберігання
Виробництво обладнання
Виробництво миючих та дезінфікуючих засобів
Виробництво пакувальних матеріалів
Підприємства роздрібної торгівлі
Підприємства роздрібної торгівлі
Етапи розробки принципів HACCP
01
Діагностичний аудит
Вивчення підприємства аудитором-консультантом
02
Документація
Розробка повного пакету документів, необхідних для функціонування системи
03
Навчання
Навчання персоналу компанії за контролем і управлінням системою
04
Внутрішній аудит
Визначення невідповідностей і пошук шляхів поліпшення системи
05
Запуск системи
Впровадження принципів ХАССП відповідно до законодавства України
∞
Використання та вдосконалення
Переваги впровадження HACCP
✓ Збільшення продажів
Розширення кола ділових партнерів і клієнтів
Підвищення рівня довіри до бренду та інвестиційну привабливість.
✓ Контроль процесів
Оперативне покращення безпечності харчових продуктів або кормів
✓ Законодавчі вимоги
Впроваджені принципи HACCP гарантують дотримання вимог законодавства України в частині безпеки харчової продукції
✓ Мінімізація ризиків
Зменшує ризик отримання штрафних санкцій та судових позовів, пов'язаних з безпекою продукту
Отримати ХАССП!
Наявність внутрішньої документації, що відповідає принципам ХАССП, є обов’язковою умовою для зовнішньоєкономічної діяльності в багатьох країнах. В тому числі в Європейському Союзі!
Фахівці Verum Standart Group візьмуть на себе всі процеси щодо розробки і впровадження системи HACCP.
Ви можете зателефонувати нам за телефонами:
або написати на пошту, заповнивши форму, і наші фахівці з вами зв’яжуться.
Дізнатися вартість оформлення сертифікації HACCP
Наші переваги
Надійність
Чітке виконання договірних зобов'язань та відповідальність за результат
Гнучкий підхід
Погодження етапів співпраці з урахуванням вимог замовника та його цілей
Професіоналізм
Послуги найвищої якості завдяки злагодженій роботі досвідчених експертів
Гарантийное сопровождение
Предоставляем консультационную поддержку после завершения основного проекта
Працюємо по всій Україні
Ми надаємо широкий спектр послуг з сертифікації та ЗЄД консалтингу для українських підприємств!
Додатково з цим сертифікатом оформлюють